作り置きにお勧め！我が家の定番！ゆずなます レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、人参は繊切し、塩をかけて和えておきます。ゆずは洗い、皮を繊切しておきます。

2. 2

   大根と人参の水を絞り、ポリ袋に入れます。

3. 3

   Ａを合わせ、2に入れ、柚子を加えます。ポリ袋を揉んで（全体に調味料を和えるイメージです）、空気を抜き、口を縛り、冷蔵庫に入れます。