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ブロッコリーとゆで卵のサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
tuba
マヨネーズにマスタードを混ぜてアクセントをつけました。
材料(4人分)
ブロッコリー
1株
ゆで卵
3個
ぶちトマト
4個
●マヨネーズ
大さじ3
●マスタード
小さじ2
●酢・すりごまを
各小さじ1
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作り方
1
ブロッコリーは小坊に切り、レンジで3~4分加熱します。
2
ゆで卵はビニール袋に入れ、手で軽く揉みくずします。
3
ボールに1・2をいれ、●を加え混ぜ合わせます。皿に盛り付け、半分に切ったぶちトマトをのせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サラダが食べたかったので作りました。
公開日:2021/12/01
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このレシピを作ったユーザ
tuba
食材を無駄にしたくないので、いつも冷蔵庫の中身と相談しながら作っています。家族が美味しいと言ってくれると嬉しいですね。
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