人参とピーマンのマリネサラダレシピ・作り方

Name: 人参とピーマンのマリネサラダ
Total time: 2 h
Yield: ４～５
Ingredients: 人参 200ｇ; ピーマン ３個; ロースハム 40ｇ; ※酢 大さじ３; ※オリーブオイル 大さじ２; ※レモン果汁 大さじ１; ※みりん風調味料 大さじ１; ※塩 ２ｇ; ※こしょう 少々

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もぐもぐばばち

常備菜にもなる人参とピーマンのマリネサラダです。

みんながつくった数 2件

材料（４～５人分）

人参: 200ｇ

ピーマン: ３個

ロースハム: 40ｇ

※酢: 大さじ３

※オリーブオイル: 大さじ２

※レモン果汁: 大さじ１

※みりん風調味料: 大さじ１

※塩: ２ｇ

※こしょう: 少々

作り方

1

ボールに※の調味料を合わせてマリネ液を作る。
2

人参・ピーマン・ロースハムを千切りにして1.のボールに入れよく混ぜ合わせる。
3

保存容器移し入れて冷蔵庫で半日程度寝かせたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

常備菜として作りました。

公開日：2021/10/06

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もぐもぐばばちはじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。レシピには時々修正を入れています。