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ご飯がすすむ!オクラと茄子のおかか和え レシピ・作り方
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約15分
500円前後
tuba
簡単に出来ます。
材料(3人分)
オクラ
一袋
茄子
2個
トマト
1個
かつお節
一握り
しょうゆ
大さじ1
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作り方
1
オクラは茹でて小口切り、トマトは一口サイズに切ります。茄子は食べやすい大きさに切り、素揚げにします。
2
ボールに1を入れ、かつお節・しょうゆを加え混ぜ合わせたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で作りました。
公開日:2021/09/26
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tuba
食材を無駄にしたくないので、いつも冷蔵庫の中身と相談しながら作っています。家族が美味しいと言ってくれると嬉しいですね。
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