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ズッキーニと椎茸のマヨネーズ炒め♪ レシピ・作り方
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Kえり
炒めるだけの簡単な副菜です!
材料(4人分)
ズッキーニ
1本
椎茸
4個
ベーコン
小3枚
マヨネーズ
大1
塩胡椒
やや多め
醤油
小1
粗挽き黒胡椒
少々
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作り方
1
ズッキーニと椎茸を食べやすい大きさに切る。
ベーコンを細切りにする。
2
フライパンを熱し、マヨネーズを入れベーコンを炒める。
3
次にズッキーニと椎茸を入れて炒め、塩胡椒を多めにかける。
4
火が通ったら醤油を入れ焦げ目がつくぐらいまで炒めて、仕上げに粗挽き黒胡椒をかけてできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ズッキーニで副菜を作りたくて。
公開日:2021/06/08
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