かぼちゃの胡麻煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍かぼちゃを皮を下にして鍋に入れ、かさの半分程度まで水を加えて火にかける。

2. 2

   醤油・砂糖を加えて時々煮汁をかけながらコトコト煮込む。

3. 3

   火が通ってきたらすりごまを全体的に振りかける。

4. 4

   水分が無くなるまで煮詰めたら出来上がり。