熱湯からスタート　レンジでふっくら中華まん温め法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンジ使用可能な湯のみ茶碗に、底から１ｃｍ高さまで「９０度以上のお湯」を入れる。
   
   （水かぬるま湯を使う場合はレンジで熱々に沸騰させておく）

2. 2

   中華まん上部を蛇口から直接水をかけてぬらす。
   底紙をいったんはがしてから、元通りにセットし、
   手順１の茶碗の上に置く。

3. 3

   ラップをふわっとのせて、パッケージに書いてある秒数以上（様子見しながら）加熱。
   （冷凍してあった場合は、その1.5倍を目安に）
   下がべちゃっとならないようすぐに取出して下さい。

4. 4

   *箸で中華まんだけをはさんで、すぐ取出すのがコツです。やけどには十分注意してくださいね。
   
   ＊加熱時間は目安です。加熱しすぎに注意しながら、微調整くださいね。