イカの炊き込みご飯♪ レシピ・作り方

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うみ ひま
イカ飯が食べたかったのですが作るのが大変なので(^_^;)炊き込みご飯にしました♪
市販のレンジでチンするタイプの赤飯を最後に混ぜてもちもち感を出しました!

材料(4人分)

ボイルイカ
150g
2合
人参
2分の1個
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★本だし
大さじ1
適量
市販の赤飯(レンジで加熱するタイプ)
1パック

作り方

  1. 1
    人参を細切りにします。

    赤飯は蓋に書いてある分数でレンジで加熱しておきます。
  2. 2
    炊飯器に米と★の材料を入れてから水を2合の線まで入れます。

    ボイルイカと人参を入れて炊きます。
  3. 3
    炊けたら赤飯を入れて混ぜ合わせて出来上がりです♪

きっかけ

イカ飯が食べたかったので♪

公開日:2020/09/17

関連情報

カテゴリ
いかめしおこわ・赤飯簡単夕食その他の炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

うみ ひま 初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です! ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪

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