ししゃもの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししゃもはこちらを使いました。

2. 2

   袋に片栗粉とししゃもを入れ、空気を多めに入れて口を閉じシェイクしてまんべんなく片栗粉がつくようにします。

3. 3

   180℃に熱した油の中に2のししゃもを1匹ずつ入れて揚げます。
   ひっつかないように菜箸で時々かき回してください。

4. 4

   ししゃもが浮いてきたら取り出し、油を切ったらできあがり。