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超簡単！ごま味噌だれで作る卵かけご飯 レシピ・作り方

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一休茶屋
レシピID:1190021269のごま味噌だれを活用して、そのまま卵かけご飯にしました｡ぜひご賞味下さい。

材料（1人分）

ご飯
200g
卵
1個
味噌
2,5g(小さじ1/2)
ほんだしの素
1g
白ごま
2,5g(小さじ1/2)
マヨネーズ
30g(大さじ2)
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作り方

  1. 1
    レシピID:1190021269を参照に、ごま味噌だれを作ります。
  2. 2
    茶碗にご飯を盛り、卵を割りいれ、1のごま味噌だれを盛り付けて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生卵が味噌だれの強い塩分を包み込んで滑らかにしてくれます。

きっかけ

ごま味噌だれの活用レシピを考え、忙しくても早く作れる卵かけご飯を作りました。

公開日：2020/07/22
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カテゴリ
味噌混ぜご飯

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