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きゅうり
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イカときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆみでぶ
夏にあっさり美味しいです
材料(3人分)
きゅうり
2本
イカ
1匹
塩
適量
酢
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
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作り方
1
きゅうりを輪切りに切って塩でもむ
2
イカを開いて長さ3センチ程に切る
3
切ったイカを沸騰した鍋に入れて湯掻く
4
茹で上がったらきゅうりの水気を絞りイカと合わせる
5
しょうゆ、砂糖、酢で和えたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母がよく作ってくれました
公開日:2020/07/02
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ゆみでぶ
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