イングリッシュマフィンでベーコンエッグバーガー レシピ・作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン 1つ
- 卵 １個
- 厚切りベーコン １枚
- マヨネーズ 1まわし
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 イングリッシュマフィンは挟む方を上にして、トースターで5～7分焼きます
-
2
焼いてる間に1つのフライパンでベーコンと玉子焼きを焼きます。
熱したフライパンにベーコンを入れます。
焼き色がつくまで焼いてください。 -
3
ベーコンの油で目玉焼きを作りましょう。
卵をフライパンに落とし、水を20ccほど入れて蓋をして蒸します。
半熟が好みなら２分くらい。
焼けたら塩コショウをしましょう。 - 4 イングリッシュマフィンにベーコン、目玉焼きを乗せてマヨネーズをかけ、も残りのイングリッシュマフィンを乗せたら出来上がり。
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