ラクチン!キムチチャーハン!卵のせ! レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Amy@料理がんばる
キムチ1パック丸々使ったラクチンレシピです。
ニラしか切るものがないのもポイント!

材料(2人分)

ご飯
1.5合〜2合
キムチ
1パック(120g〜好きだけ)
豚ひき肉
120g
ニラ
50g
卵(2人分)
4個
鶏ガラスープの素
小さじ1/4〜1/2
ごま油
適量
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1
    ニラを1cm幅にカット!

    ★キムチも大きかったら食べやすい大きさに!
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れて炒める。

    ★中火推奨!
  3. 3
    豚ひき肉に色がついてきたら、キムチ・ニラを投入!

    ★中火推奨!
  4. 4
    ご飯・鶏ガラスープの素を入れる。

    ★強火推奨!
  5. 5
    塩こしょうで味付け。

    ★物足りなければ、だし、鶏ガラスープの素を投入!
  6. 6
    フライパンに溶き卵を入れ、軽く混ぜる。ある程度固まったらチャーハンの上に乗せる。

    ★スクランブルエッグ並みに混ぜすぎない!

おいしくなるコツ

キムチの辛さはお好みで! 具材のアレンジも自由! 勿論、卵なしでも美味しい!

きっかけ

家にキムチと卵が大量に余っていたときに作りました!簡単なので時間のない時にオススメです。

公開日:2020/06/11

関連情報

カテゴリ
キムチチャーハンその他の卵料理キムチにら豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

Amy@料理がんばる 料理初心者のど素人です。 当番で家族のために料理を作ってます。 モチベーションアップのため、気合い入れて上手くいった日の料理を投稿していきます! https://room.rakuten.co.jp/poppenpen/items

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする