この分量は甘さ控えめなので、完成後にかける物で甘さを補っています。 わらび餅自体に甘さを持たせたかったら、甘味料は倍入れてもよいかもです。エリスリトールは、砂糖やラカントで代用できます。
糖質オフ生活をしており、お通じもよくしたくてサイリウムをたくさん購入したので。
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※甘さ控えめレシピなので、美味しく食べるには甘味料1.3倍がおすすめ。エリスリトールは砂糖の70〜80%の甘さです