材料3つを混ぜるだけ！簡単お菓子 わらび餅 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 300ml
- エリスリトール 大さじ1(9g)
- サイリウム（オオバコ） 大さじ1(10g)
作り方
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1
水の中に、計量しながらエリスリトールとサイリウムを入れ、素早く混ぜる。
サイリウムは水に入れるとすぐ固まるので、すぐに混ぜる。
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2
ダマがなくなるまでぐるぐると混ぜ、一度500Wで1分あたためてまた混ぜる。
トロントロンになります！ -
3
粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やす（2時間程度）。固まったら適当な大きさに切る。
かなり粘り強くむっちりしていて切りにくいですが、包丁で切れます！
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4
きな粉や黒みつ、あんこやジャムなど、お好みの甘いものをかけたらできあがり。
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※甘さ控えめレシピなので、美味しく食べるには甘味料1.3倍がおすすめ。エリスリトールは砂糖の70〜80%の甘さです