お弁当に！ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに合い挽きミンチ肉（牛、豚）、卵、パン粉を入れます。ナイロン袋を手にかぶせて揉み混ぜます。混ざったら塩胡椒をして混ぜます。

2. 2

   フライパンで両面、焦げ目がつくまで焼きます。

3. 3

   水を入れ、ふつふつしたら、ほんだしを入れ混ぜます。

4. 4

   蓋をして、弱火で10分煮ます。

5. 5

   ソース、ケチャップを入れ混ぜます。蓋をして火を止め余熱で冷めるまで放置します。

6. 6

   完成です。