燻製の塩 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   燻製器網の下段にアルミホイルを敷き桜チップ大さじ1をセット

2. 2

   燻製器の網上にアルミホイルを敷き塩大さじ1をセットする。

3. 3

   燻製器のフタをし熱燻製する。温度100度位をキープして12分燻製します。

4. 4

   完成。フタを開けると色づいています。