レンジで早い　ポンデケージョ風もっちりパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗って、水気がついたままレンジ５００ｗで４分加熱。
   粗熱がとれたらラップの上から皮をむく。

2. 2

   厚手のポリ袋に入れてつぶし、バターを入れてよく練る。
   材料のうちの◆を全て加えてよく混ぜ、
   牛乳を様子を見ながら少しずつ加えていく。
   べたべたしない程度に調整。

3. 3

   皿の上に、オーブンシートをしき、
   ５個に丸めた生地を並べる。
   ふわりとラップをかけ、レンジ５００ｗで５分加熱。

4. 4

   【補足】球体に丸めても、メイン画像のように平たくなりますので、タテに長めに成型すると良いかもしれません。