レンジで早い ポンデケージョ風もっちりパン レシピ・作り方
材料（５個人分）
作り方
-
1
じゃがいもは洗って、水気がついたままレンジ５００ｗで４分加熱。
粗熱がとれたらラップの上から皮をむく。
-
2
厚手のポリ袋に入れてつぶし、バターを入れてよく練る。
材料のうちの◆を全て加えてよく混ぜ、
牛乳を様子を見ながら少しずつ加えていく。
べたべたしない程度に調整。
-
3
皿の上に、オーブンシートをしき、
５個に丸めた生地を並べる。
ふわりとラップをかけ、レンジ５００ｗで５分加熱。
- 4 【補足】球体に丸めても、メイン画像のように平たくなりますので、タテに長めに成型すると良いかもしれません。
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