大根とちくわのごまマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は太めの千切りにする。ちくわも半分の長さにカットして千切りにする。

2. 2

   ビニール袋に大根を入れ塩と砂糖を混ぜ合わせてかるく揉んでから10分程度放置する。

3. 3

   その間にキャベツを千切りにする。

4. 4

   大根を軽く絞ってからビニール袋から取り出し、※の調味料とちくわとよく混ぜ合わる。

5. 5

   お皿にキャベツを盛り付け、その上に4.を盛り付ける。
   最後にパセリチップを振ったら出来上がり。