肉汁ジュワッひき肉のスティック春巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにし茶色になるまで炒める。スティックチーズは5ミリ厚さ程度に輪切りし、ボールの中で玉ねぎひき肉とともに混ぜる。

2. 2

   春巻の皮を1枚はがし1の具を細長く載せる。

3. 3

   なるべく具と皮がぴったりするように巻き、春巻の皮の横と巻き終わりは大さじ2の水で溶いた片栗粉でのり付けする。

4. 4

   巻き終わった春巻きは高温で茶色くなるまであげる。
   フライパンで約５分

5. 5

   出来上がり。
   ケチャップとマスタードはお好みでつけると良いです。