ささみの揚げ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみを食べやすいサイズにカットします。
   ビニール袋にささみ、胡麻油、ショウガ、醤油を入れ、揉み込み、15分以上漬け込みます。

2. 2

   小麦粉と片栗粉を混ぜます。

3. 3

   1に2をまぶします。

4. 4

   サラダ油をフライパンに多めにひき、3を両面カリッとなるまで揚げ焼きしたら、出来上がり。