じゃがいもと紅はるかのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして耐熱ボールに入れレンジ600wで1分30秒

2. 2

   レンチンしてる間にじゃがいもと紅はるかの皮を剥き、熱が通りやすい様にいちょう切りにする。

3. 3

   温野菜メーカーに入れ600wで5分。
   爪楊枝で熱が通ってるかチェック。まだ固かったら時間を追加。

4. 4

   1に3を入れじゃがいもと紅はるかが熱いうちにフォークで潰す

5. 5

   きゅうりを１〜2ミリの厚さでいちょう切りに、
   ハムを1センチ1.5センチの長方形に切る

6. 6

   きゅうりとハムを入れ混ぜる

7. 7

   マヨネーズを入れ混ぜる。
   離乳食完了期の息子用に薄味なので大人は塩胡椒で調整します