じゃがいもと紅はるかのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにして耐熱ボールに入れレンジ600wで1分30秒

   

2. 2 レンチンしてる間にじゃがいもと紅はるかの皮を剥き、熱が通りやすい様にいちょう切りにする。

   

3. 3 温野菜メーカーに入れ600wで5分。
   爪楊枝で熱が通ってるかチェック。まだ固かったら時間を追加。

   

4. 4 1に3を入れじゃがいもと紅はるかが熱いうちにフォークで潰す

   

5. 5 きゅうりを１〜2ミリの厚さでいちょう切りに、
   ハムを1センチ1.5センチの長方形に切る
6. 6 きゅうりとハムを入れ混ぜる

   

7. 7 マヨネーズを入れ混ぜる。
   離乳食完了期の息子用に薄味なので大人は塩胡椒で調整します