もち米要らず　ういろうを包んだおはぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   容器に小麦粉・砂糖・塩を入れ混ぜ、
   湯を注ぎ良く混ぜる。
   
   耐熱容器にラップをしき、生地を流す。

2. 2

   レンジ５００ｗで３分半加熱。
   そのまま粗熱をとる。
   （冷蔵庫に入れておいて翌日使っても可。固くなりにくいです。）
   
   水でぬらしたナイフで１０等分にカットする。

3. 3

   餡子は湯でのばして少し柔らかくしてから個数分に分ける。
   
   ラップに餡子をのせ丸く伸ばし、中心にういろうもちを包み、形を整える。

4. 4

   お好みできなこをふりかけてお召し上がり下さい。