材料（2～3人分）
- 生鮭
- ２切れ
- 玉ねぎ
- 1/4個
- えのき茸
- 1袋
- カンタン酢
- 50ml
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄くスライスし、えのき茸は2cm位に切ります。
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- 2
- 生鮭をグリルし、焼きあがったら骨を取り除きほぐしておきます。
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- 3
- えのきだけをフライパンで焼きます。
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- 4
- バットにカンタン酢を入れ、そこに鮭、焼いたえのき茸、スライスした玉ねぎを加えます。
-
- 5
- 冷蔵庫で冷まし、冷めたらできあがり♪
きっかけ
自分なりに簡単に作ってみたくて考えました。
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