豚ひき肉とかぼちゃのレンジ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉は耐熱容器に入れ、生姜としょうゆ①をかけて、ラップなしで、レンジ５００ｗに５分かけておく。
   加熱すると固まりになるのでほぐしておく。

2. 2

   かぼちゃは丸ごとレンジ５００ｗに10分かけてから（途中上下を返すと均一にやわらかく）、種とワタを取り除き、一口大にカットし、耐熱容器にいれる。
   （半個の場合は時間調整して下さい）

3. 3

   だし、砂糖をふりかけ、みりん、しょうゆ②を回しかけ、ラップをしてレンジ５００ｗで７分加熱。

4. 4

   取り出し、ひき肉を、出た汁ごと加えて全体を混ぜてからレンジ５００ｗで５分加熱。