材料(2人分)
- 牛肉(ステーキ用)
- 250g
- 大根おろし
- 大さじ2
- サラダ油
- 小さじ1
- ★醤油
- 大さじ2
- ★酢
- 大さじ3分の2
- ★砂糖
- 小さじ1
- ★玉ねぎのすりおろし
- 大さじ2
- ★にんにくのすりおろし
- 2カケ分
作り方
-
- 1
- 牛肉をサイコロ状に切ります。
★の材料を器に入れてレンジ600wで1分加熱します。
-
- 2
- フライパンに油を入れて中火で熱したら牛肉を入れて2分程度転がしながら焼きます。
★の材料を加えて更に1分焼きます。
-
- 3
- サイコロステーキに大根おろしをのせたら出来上がりです♪
おいしくなるコツ
時間がある時はポリ袋に牛肉と酒大さじ2を入れて、一晩つけておくと柔らかくなります★
きっかけ
ステーキ肉をかったので★
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