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ビールに合う!サイコロステーキ★ レシピ・作り方

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うみ ひま
にんにくたっぷりのステーキでスタミナをつけて暑い夏を乗り切りましょう(*´ω`*)

材料(2人分)

牛肉(ステーキ用)
250g
大根おろし
大さじ2
サラダ油
小さじ1
★醤油
大さじ2
★酢
大さじ3分の2
★砂糖
小さじ1
★玉ねぎのすりおろし
大さじ2
★にんにくのすりおろし
2カケ分
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作り方

  1. 1
    牛肉をサイコロ状に切ります。

    ★の材料を器に入れてレンジ600wで1分加熱します。
  2. 2
    フライパンに油を入れて中火で熱したら牛肉を入れて2分程度転がしながら焼きます。

    ★の材料を加えて更に1分焼きます。
  3. 3
    サイコロステーキに大根おろしをのせたら出来上がりです♪

おいしくなるコツ

時間がある時はポリ袋に牛肉と酒大さじ2を入れて、一晩つけておくと柔らかくなります★

きっかけ

ステーキ肉をかったので★

公開日:2018/07/12

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ビールに合うおつまみガーリック・にんにくステーキソースステーキ

このレシピを作ったユーザ

うみ ひま 初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です! ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪

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