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5つの具材みそ汁 レシピ・作り方

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ちえ01012276
野菜がたっぷり取れて美味しいみそ汁です。

材料(4人分)

だしパック
1袋
にんじん
1/2本
あげ
2枚
ねぎ
1/2本
まいたけ
ひとつかみ
かぼちゃ
1/8個
味噌
60g
1100cc
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作り方

  1. 1
    にんじんはいちょう切り、あげとねぎは一口大に、まいたけはほぐし、かぼちゃも厚めのいちょう切りにする。
  2. 2
    鍋に水を入れ、沸騰したらだしパックを入れる。2.3分たったらだしパックを取り、まいたけ、かぼちゃ、人参を入れ、かぼちゃが柔らかくなったら、ねぎ、あげを入れる。
  3. 3
    火を止め、味噌を溶き、火にかけ、ふつふつしてきたら出来上がり。

きっかけ

野菜があったので

公開日:2018/03/21

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁

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ちえ01012276 健康上、お酒、みりんを使わないレシピがほとんどです。 2019.10.24 今日のピックアップレシピ に[しその実とまぐろ(切り落とし)の和風パスタ★]が取り上げられました♪

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