節約ランチ♪冷やしキムチうどん♪ レシピ・作り方

Name: 節約ランチ♪冷やしキムチうどん♪
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: うどん 1人前; キムチ 40g; 卵 1個; 鰹節、もみ海苔、白ごま 各ふたつまみ; 麺つゆ(濃縮タイプ) 大さじ2〜3; ごま油 小さじ2

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5分以内
100円以下

うみひま

うどんをキンキンに冷やして暑い日のお昼ご飯に♪

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

うどん: 1人前

キムチ: 40g

卵: 1個

鰹節、もみ海苔、白ごま: 各ふたつまみ

麺つゆ(濃縮タイプ): 大さじ2〜3

ごま油: 小さじ2

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作り方

1

茹でたうどんをザルにあげて氷水で冷やします。

しっかりと水気を切ったら器に入れます。
2

うどんに麺つゆとごま油を回しかけます。

キムチ、卵、鰹節、もみ海苔をのせたら白ごまを散らして出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キムチが残っていたので★

公開日：2017/06/15

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このレシピを作ったユーザ

うみひま初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪