えのき入りのそばめし レシピ・作り方

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みゅうしろ
簡単です。

材料(1〜5人分)

えのき
1/2袋
サラダ油
小さじ1
焼きそば麺
1人前
ソーセージ
2本
焼きそば麺のソース
1人前
ご飯
茶碗1杯分

作り方

  1. 1
    えのき、ソーセージを食べやすいサイズにカットします。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき、1を中火で炒めます。
  3. 3
    えのきが少ししんなりしたら、荒い微塵切りにした麺を加え、更に炒めます。
  4. 4
    3にご飯を加え、更に炒め、ソースで味付けしたら、出来上がり。

きっかけ

あるもので。

公開日:2017/04/09

関連情報

カテゴリ
そばめしソーセージ・ウインナーえのきアレンジ焼きそば昼食の献立(昼ごはん)
関連キーワード
そばめし えのき ソーセージ ランチ
料理名
えのき入りのそばめし

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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