とにかくお手軽！衣付けも簡単！ささみフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り棒状に切る。塩コショーをまぶす。

2. 2

   マヨネーズと酒を混ぜ合わせ、1を加えて全体に絡ませるように混ぜる。

3. 3

   ポリ袋にパン粉を入れて、2を加えて、袋を振りながらパン粉をまぶす。3回くらいに分けるとまんべんなくつきます！

4. 4

   鍋に揚げ油を熱して、3を揚げていく。きつね色に揚がったら完成！