おつまみに★渡り蟹のメキシカンソース炒め★ レシピ・作り方
- 約15分
うみ ひま
渡り蟹を油で揚げるので殻まで食べれるおつまみです♪爪のところはさすがに硬く刺さると危ないので食べない方が良いですがうちの旦那さんは食べてました(^^;)
材料（2人分）
作り方
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1
渡り蟹を画像のように食べやすい大きさに切ります。
(キッチンバサミで切れました)
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2
渡り蟹に片栗粉を付けます。
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3
揚げ油を170度に熱したら渡り蟹を入れます。
3分揚げたら少し火を弱めて4分揚げてザルに上げます。
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4
★の材料を混ぜます。
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5
フライパンに渡り蟹と★の材料を入れたら中火で火を付けて20秒程度絡め炒めて出来上がりです☆
-
6
メキシカンソースは業務用スーパーで買ったものを使いました♪
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！
ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪
旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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