かき玉味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ワカメは水に戻す。
   椎茸は薄切りにする。
   卵はときほぐしておく。

2. 2

   鍋にだしを沸かし、椎茸、ワカメをいれて、煮たてば溶き卵を流し入れる。

3. 3

   火を止めて味噌をとき入れて完成