なすと厚揚げのカリカリ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏皮・厚揚げを焼きます。

2. 2

   出てきた脂でなすを炒めます。

3. 3

   酒・みりん・醤油を入れて水分が飛んだら鰹節を入れます。

4. 4

   器に盛ったら完成です！