みょうがと茄子とキュウリの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリ、茄子細切りにし、塩を揉み込み、10分放置します。

2. 2

   みょうがを荒い微塵切りにします。

3. 3

   1を水洗いした後、水気を手でギューっと絞ります。

4. 4

   材料を全てよく混ぜたら、出来上がり。