幼児食☆大豆とシラスと鰹節入りの炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯
- 子供茶碗1杯分
- 卵
- 1個
- 長ネギの微塵切り
- 大さじ1
- 大豆の水煮
- 大さじ2
- 鰹節
- 大さじ1
- シラス
- 大さじ1
- 醤油
- 少々
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- シラスをザルにあけ、湯通しし、塩気を軽く抜き、水気を切っておきます。
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- 2
- ネギを微塵切りにします。
-
- 3
- 熱したフライパンにサラダ油をひき。1、2を中火で炒めます。
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- 4
- ネギがしんなりしたら、ご飯、溶いた卵、鰹節、大豆を加え、更に炒めます。
-
- 5
- 4を醤油で味付けし、出来上がり。
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炒飯に入れちゃいました(*^_^*)