ブロッコリーとジャガイモの明太子サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリー、ジャガイモをレンチン、又は別茹でし、柔らかくします。
   ブロッコリーは食べやすいサイズにカットします。

2. 2

   ジャガイモは温かいうちにマッシャーで潰します。

3. 3

   明太子の皮を取り、身をほぐします。

4. 4

   材料を全てよく混ぜたら、出来上がり。