大根と玉ねぎとお麩と卵の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を細切り、玉ねぎをスライスします。

2. 2

   小鍋に1、水、だしの素を入れ、中火にかけます。

3. 3

   大根が柔らかくなったら火を止め、味噌を溶き入れます。

4. 4

   3に溶いた卵を静かに入れ、お麸も入れ、弱火に1分かけたら、出来上がり。