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白菜入りの雷汁風のお味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
みゅうしろ
離乳食で余った崩れた豆腐。
お味噌汁に入れました♫
材料(2人分)
白菜
1枚
水
150cc
味噌
大さじ1
絹ごし豆腐
1/6丁
だしの素
小さじ1
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作り方
1
白菜を細切りにします。
2
鍋に水、だしの素、1を入れ、白菜が柔らかくなるまで煮ます。
3
2に細かく崩した豆腐を加え、火を止めます。
4
3に味噌を溶き入れ、少し火にかけたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあるもので。
公開日:2015/01/15
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白菜
豆腐
味噌汁
雷汁
料理名
白菜入りの雷汁風のお味噌汁
このレシピを作ったユーザ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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