鮭の塩焼きリメイクのポテサラ レシピ・作り方

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みゅうしろ
余った鮭の塩焼きをポテサラに入れてみました♫
ポテトと茹で卵とマヨネーズにとても合いました(*゚▽゚*)

材料(2人分)

ジャガイモ
1個
茹で卵
1個
マヨネーズ
小さじ1.5
少々
胡椒
少々
鮭の塩焼きの残りのほぐしたもの
大さじ2

作り方

  1. 1
    ジャガイモを別茹でし、柔らかくしておきます。
  2. 2
    1が温かいうちにマッシャーで潰します。
  3. 3
    茹で卵を微塵切りにします。
  4. 4
    材料を全てボウルに入れ、よく混ぜたら出来上がり。

きっかけ

家にあるもので。

公開日:2014/12/18

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ鮭全般お弁当のおかず全般簡単夕食ゆで卵
関連キーワード
ポテサラ ジャガイモ 茹で卵
料理名
鮭の塩焼きリメイクのポテサラ

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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