ヘルシー！美味しい！大根とおあげの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギ、大根を荒い微塵切りにします。

2. 2

   油揚げは油抜きをし、荒い微塵切りにします。

3. 3

   熱したフライパンに胡麻油をひき、1の大根、2の油揚げを中火でサッと炒めます。

4. 4

   3を醤油で少しだけ味付けをします。

5. 5

   お米を研ぎ、水を普段の分量より少しだけ少なめに入れます。

6. 6

   5に4、昆布茶を入れ、少しかき混ぜ、炊飯します。

7. 7

   炊けたら、1の長ネギを入れ、混ぜたら出来上がり。