残った味噌ちゃんこ鍋で〆ぞうすい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味噌ちゃんこの残り汁を温める。具材はなくてもいいです。

2. 2

   小松菜は3センチ幅にきる。ご飯と小松菜をいれて、塩とごま油をさっといれ、蓋をして2分。

3. 3

   小松菜がしんなりすれば、ほぐした卵をいれて、蓋をして中火やや弱めで3-4分してから、器に盛りつける。
   一味と細かくしたのりを好みでかけて出来上がり。