備長まぐろのふっくらステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   備長マグロを食べやすい大きさにカットします。

2. 2

   1に小麦粉をまぶします。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひき、2を両面、蓋をしながら弱火で焼きます。

4. 4

   3にめんつゆを入れ、味を絡めたら出来上がり。