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主食にも!我が家のせんべい汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
みゅうしろ
結構せんべいが重いので、主食にもなると思います!
勿論、オカズにもなります♫
みんながつくった数
7
件
材料(2人分)
干し椎茸
4個
人参
小1本
長ネギ
1本
せんべい汁用のせんべい
6枚
醤油
大さじ3
味醂
大さじ2
水
1000cc
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作り方
1
鍋に水を入れ、干し椎茸を入れ、戻しておきます。
その水はそのまま使います。
2
長ネギ、人参を食べやすい大きさにカットします。
3
1で使った水を沸かし、2と1の椎茸を入れ、茹でます。
4
人参が柔らかくなったら、醤油、味醂で味付けします
5
4にせんべいを割入れ、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
せんべい汁用のせんべいを頂いたので。
公開日:2014/07/16
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長ネギ(ねぎ)
干し椎茸
にんじん
関連キーワード
せんべい汁
人参
椎茸
郷土料理
料理名
主食にも!我が家のせんべい汁
このレシピを作ったユーザ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。
つくったよレポート(
5
件)
2022/08/18 17:47
とても美味しかったです!
ゆりり⭐︎
ありがとうございます! 素敵なレポに感謝です^_^
2020/10/04 20:08
初めてせんべい汁を食べました! 確かに主食になりますね(*^◯^*) がっつりボリューミーなのに優しい味で美味しかったです。
*chika*
ちい413さん、はじめまして! 作って下さり光栄です^^ 嬉しいコメントに感謝です^ - ^
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