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新玉ねぎがシャキシャキ!備長マグロのカルパッチョ レシピ・作り方
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みゅうしろ
おもてなしの一品に、簡単につくれるカルパッチョはとても有難い存在です♫
ちょっとオシャレに見えるし(๑≧౪≦)
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
新玉ねぎ、又は玉ねぎ
1個
備長マグロ
1柵
醤油
小さじ1
酢
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
作り方
1
新玉ねぎをスライスします。
普通の玉ねぎの場合は、水にさらしておきます。
2
備長マグロを、半解凍の状態で、薄くスライスしておきます。
3
オリーブオイル、醤油、酢を混ぜ合わせておきます。
4
器に1を盛り、2を乗せ、3をかけたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
備長マグロが安かったので。
公開日:2014/06/23
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関連キーワード
マグロ
カルパッチョ
新玉ねぎ
簡単
料理名
新玉ねぎがシャキシャキ!備長マグロのカルパッチョ
このレシピを作ったユーザ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。
つくったよレポート(
2
件)
2021/06/26 06:07
新玉大盛りで!おいしかったです!
ロネロ
ロネロさん、はじめまして! 素敵なレポに感謝です^ - ^
2020/05/08 18:58
カツオ節で見にくくなってしまいましたが^_^; 主人絶賛でした♪
雪見酒
雪見酒さん、はじめまして! 作って下さり光栄です^ - ^ ご主人にも喜んでいただけて嬉しいです^ ^ レポに感謝です^ ^
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