ノンオイル☆簡単ナスの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスの皮に切れ目を入れ、縦半分にカット、そのまた半分にカットします。

2. 2

   ナスの皮を下にして、そのままフライパンで焼きます。

3. 3

   ナスをひっくり返し、両面焼き目をつけます。

4. 4

   3に残りの材料を全て入れ、煮詰めます。
   途中ひっくり返し、味を染み込ませます。

5. 5

   ナスに味が染み込んだた、出来上がり。
   温かくても冷やしても美味しいです。