のらぼう菜と人参と魚肉ソーセージの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   のらぼう菜、人参、魚肉ソーセージを食べやすい大きさにカットします。

2. 2

   鍋に水、鶏がらスープの素、1を入れ、煮立たせます。

3. 3

   人参が柔らかくなったら火を止め、塩、胡椒で味付けます。

4. 4

   3に溶いた卵を入れ、弱火に少しかけ、卵がフワっと浮いてきたら、火を止め、胡麻油を垂らして、出来上がり。