ハムとチーズのブリトー風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、水、塩をボウルにいれて、泡立て器で混ぜて、10分おく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを薄く塗り、中火で熱し、1を1/2づつながしいれ、円型を、つくる。

3. 3

   表面が乾けば裏返し、裏面も軽く焼く。もう一度返し、ピザソースを塗り、ハムとチーズをのせ蓋をする。

4. 4

   チーズが柔らかくなれば、まな板に取り出し、くるくると巻き上げる。