わかめの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめはしっかりと水洗いしてから、しばらく水に浸けておく。

2. 2

   わかめが戻ったら、しっかりと水を切り、食べやすい長さに切る。
   生姜は千切りにする。

3. 3

   ボウルに、酢・砂糖・塩を入れてよく混ぜる。
   そこに、②を加えてさっと和えたら完成。
   時間があれば少し置いて、全体を馴染ませる。